Ah, Weston Price. Je crois que j'ai déjà assez radoté sur ce dentiste aventurier du siècle dernier (et même du 19ème). En fait, voici ce que j'ai écrit à son sujet : La destinée de Weston Price et les aliments transformés (moyen à mon goût avec le recul) Textes introductifs traduits de Nutrition and Physical... Lire la Suite →
Il m'est revenu l'envie d'écrire, donc...me revoilà après un peu plus d'un an d'absence (réelle). Pour combien de temps...je ne sais pas ! -- Je désigne par archéo-nutrition les débuts timides de cette science où tout restait à découvrir, où les moyens étaient rudimentaires, mais la soif d'apprendre faisait des hommes et femmes scientifiques des... Lire la Suite →
Bonjour ! Encore une semaine à se demander si on aura du matériel pour les actus digérées du week-end... et au final on a ce qu'il faut. Entre interrogations sur la science, lait cru, vitamine D, néolithique et bains japonais, bonne lecture. https://twitter.com/garwboy/status/704746816084930560 Ici cet article de Dean Burnett s'applique à démonter l'affirmation comme quoi... Lire la Suite →
C'est sous ce titre un brin provocateur que l'Inserm a communiqué les résultats d'une étude récente dans la revue Stem Cells : Essential roles of dopamine and serotonin in tooth repair: functional interplay between odontogenic stem cells and platelets Anne Baudry1,2*, Aurélie Alleaume-Butaux1,2*, Sasha Dimitrova-Nakov1,2*, Michel Goldberg1,2, Benoît Schneider1,2, Jean-Marie Launay3,4,5** & Odile Kellermann1,2** 1... Lire la Suite →
Tout d'abord bonne année...et bonne santé. C'est un peu pour cette dernière que je blogue, et je sais à quel point elle est précieuse pour chacun d'entre nous, avoir la santé n'est décidément pas un luxe 🙂 Je voulais revenir brièvement sur un sujet dont l'article a eu pas mal de succès, si je m'intéresse... Lire la Suite →
Les caries c'est toujours un succès, aucun scrupule donc, à écrire un nouvel article sur ce sujet. Allons-y gaiement. La science évolue, comme vous le savez, c'est fait de chercheurs bossant en laboratoires (surtout), et de journalistes qui tiennent à apporter leur grain de sel histoire d'apporter leur pierre vulgarisatrice quand c'est possible. Parfois en... Lire la Suite →
Bon, j'avoue, le jeu de mots est pas terrible, mais suite au commentaire d'un dentiste (sans doute via le forum Eugenol) je tenais à mettre en garde, à propos de cette série d'articles sur les caries : Guérir les caries, elles sont réversibles et Comment j'ai guéri la carie de mon fils Si vous avez... Lire la Suite →
(cod = morue en anglais) Tout d'abord...bonne année à tous 🙂 Je ne pourrais plus autant remplir le blog comme en 2011, mais je vais essayer de privilégier la qualité 🙂 Je profite de cet article pour revenir sur la série des caries d'octobre 2011. Dans notre monde actuel, maintenir des relations sociales, c'est aussi... Lire la Suite →
mise à jour du 23 juillet 2012 : lire mise en garde ! Dernier article de la trilogie des caries, second du site The Healthy Home Economist. Vous pouvez retrouver l'article original ici -- Si vous demandez à la plupart des gens si oui ou non une carie peut guérir, la réponse serait probablement, dans... Lire la Suite →
Voici la traduction d'un article, toujours sur le thème des caries : il provient de Sarah, du site The Healthy Home Economist. Article original disponible, cliquez. -- Je réalise que le titre de cet article est plutôt choquant. J’étais aussi choquée, quand j’ai entendu cette information de Ramiel Nagel, auteur de Cure Tooth Decay (Guérir... Lire la Suite →
Clair et Lipide 